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一、有害氣體對牛的影響
牛舍內(nèi)對牛的健康和生產(chǎn)或?qū)θ说慕】岛凸ぷ餍视胁涣加绊懙臍怏w統(tǒng)稱為有害氣 體。 牛舍有害氣體通常包括NH3、H2S、CO2、 CH4、CO等,主要是由牛只呼吸、糞 尿、飼料、分解而產(chǎn)生。
(一)氨氣(NH3)氨氣為無色、易揮發(fā)、具有刺激生氣味的氣體,比空氣輕, 易溶干水。氨氣常易溶解在牛只呼吸道粘膜和眼結(jié)膜上,使粘膜充血、水腫,引起 結(jié)膜炎、支氣管炎、肺炎、肺水腫;氨亦可通過肺泡進(jìn)入血液,低濃度氨氣作用于 中樞神經(jīng)系統(tǒng),可使呼吸和血管中樞興奮, 高濃度氨氣可引起中樞神經(jīng)麻痹、 中 毒性肝病和心肌損傷等。
低濃度氨氣長期作用于牛,可導(dǎo)致牛的抵抗力降低,發(fā)病率和死亡率升高,生產(chǎn)力 下降。
帶仔母牛舍氨氣濃度要求不超過15mg/m,其余牛舍要求不超過20mg/m。
(二)硫化氫(H2S) 硫化氫為無色、易揮發(fā),具有惡臭的氣味,易溶于水, 比 空氣重,靠近 地面濃度更高。硫化氫易溶附呼吸道粘膜和眼結(jié)膜上, 并與鈉離子 結(jié)合成硫化鈉,對粘膜產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,引起眼炎和呼吸道炎癥。處于高濃度硫化氫 的牛舍中,牛只畏光、眼流淚,發(fā)生結(jié)膜炎、角膜潰瘍,咽部灼傷,咳嗽,支氣管 炎、氣管炎發(fā)病率很高,嚴(yán)重時(shí)引起中毒性肺炎、肺水腫等。長期處于低濃度硫化 氫環(huán)境中,牛的體質(zhì)變?nèi)?、抵抗力下降,增重緩慢。硫化氫濃度?0mg/m時(shí), 牛 變得怕光、喪失食欲、神經(jīng)質(zhì),高于80mg/m,可引起嘔吐、腹瀉等。
牛舍中硫化氫含量不得超過10mg/m3。
(三)二氧化碳(CO2) 二 氧化碳為無色、無臭、略帶酸味的氣體。 二氧化碳無 毒,但舍內(nèi)二氧化碳含量過高,氧氣含量相對不足,會(huì)使牛只出現(xiàn)慢性缺氧,精神 萎靡、食欲下降、增重緩慢、體質(zhì)虛弱,易感染慢性傳染病。
牛舍內(nèi)CO2含量要求不超過0.15%~0.2%。
(四)一氧化碳(CO) 一氧化碳是無色、無味氣體,難溶于水,在用火爐采暖的 牛舍,常因 煤炭燃燒不充分而產(chǎn)生。 一氧化碳極易與血液中運(yùn)輸氧氣的血紅蛋白 結(jié)合,它與血紅蛋白的結(jié)合力比氧氣和血紅蛋白的結(jié)合力高200~300倍。一氧化碳 較多地吸人體內(nèi)后,可使機(jī)體缺氧,引起呼吸、循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)病變,導(dǎo)致中毒。
妊娠后期母牛、帶仔母牛、哺乳仔牛和斷奶仔牛舍一氧化碳不得超過5mg/m3, 種 公牛、空懷和妊娠前期母牛、育成牛舍一氧化碳不得超過15mg/rn3, 育肥牛舍不 得超過20mg/rn。以上值均為一次允許最高濃度。
以上有害氣體在濃度較低時(shí),不會(huì)對牛只引起明顯的外觀不良癥狀,但長期處于含 有低濃 度有害氣體的環(huán)境中,牛的體質(zhì)變差、抵抗力降低,發(fā)病率和死亡率升高, 同時(shí)采食量和增重降低,引起慢性中毒。這種影響不易覺察,常使生產(chǎn)蒙受損失, 應(yīng)予以足夠重視。
生產(chǎn)中,冬季不能單純追求保溫而關(guān)嚴(yán)門窗,必須保證適量的通風(fēng)換氣,使有害氣 體及時(shí) 排出。氨和硫化氫易溶于水,在潮濕的牛舍, 氨和硫化氫常吸附在潮濕的 地面、墻壁和頂棚上,舍內(nèi)溫度升高時(shí)又揮發(fā)出來,很難通過通風(fēng)而排出,因此, 牛舍內(nèi)做好防潮和保暖可以適當(dāng)減少舍內(nèi)有害氣體含量。此外,墊草具有較強(qiáng)的吸 收有害氣體的能力,牛床鋪設(shè)墊草也可減少有害氣體.
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